بخش چهارم • انرژی؛ نیاز همیشگی۱۰ بخش آموزشیآزمونک ۲۲ سؤالی

فصل ۹: منابع انرژی

تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که از آن‌ها استفاده می‌کنیم، خورشید است!

شروع درس • صفحات ۷۷ تا ۸۵ کتاب

در فصل قبل با انرژی و تبدیل آن از شکلی به شکل دیگر آشنا شدیم. آیا می‌دانید دست‌یابی به منابع انرژی و استفادهٔ درست از آن‌ها یکی از مهم‌ترین نشانه‌های توسعهٔ هر کشوری است؟ در این فصل با منابع انرژی، تجدیدپذیر و تجدیدناپذیر، و اهمیت آن‌ها در دنیای امروز آشنا خواهیم شد.

صفحهٔ ۷۷ کتاب — شروع فصل ۹

منابع انرژی گوناگون

تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که به کار می‌بریم، خورشید است!

در فصل قبل با انرژی و تبدیل آن از شکلی به شکل دیگر آشنا شدیم. دست‌یابی به منابع انرژی و استفادهٔ درست از آن‌ها یکی از مهم‌ترین نشانه‌های توسعهٔ هر کشوری است. در این فصل با منابع انرژی و اهمیت آن در دنیای امروز آشنا خواهیم شد.

📖 متن کتاب:

«تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که از آن‌ها استفاده می‌کنیم، خورشید است. خورشید یکی از منابع خدادادی است. نور و گرما از سطح خورشید به زمین می‌رسد و حیات را امکان‌پذیر می‌کند.»

نمودارهای الف و ب صفحهٔ ۷۷ کتاب، درصد مصرف انرژی‌های گوناگون در جهان را در سال ۱۴۰۰ و پیش‌بینی این درصدها را برای سال ۱۴۲۰ نشان می‌دهند. در این نمودارها، نفت، گاز طبیعی و زغال سنگ زیر گروه سوخت‌های فسیلی دسته‌بندی شده‌اند. جدول زیر دسته‌های نمودار را خلاصه می‌کند تا پاسخ دادن به پرسش‌های فعالیت آسان‌تر شود.

گروه انرژیانرژی‌های هر گروه طبق نمودار کتاب
سوخت‌های فسیلینفت، گاز طبیعی، زغال سنگ
برق آبیانرژی آب ذخیره‌شده پشت سدها
هسته‌اینیروگاه‌های سوخت هسته‌ای
خورشیدی، بادی، موج دریا، جزر و مدانرژی‌های نو و تجدیدپذیر
زمین‌گرمایی و سوخت‌های گیاهیگرمای اعماق زمین و سوخت زیستی

دسته‌های انرژی در نمودارهای الف (سال ۱۴۰۰) و ب (پیش‌بینی سال ۱۴۲۰) — صفحهٔ ۷۷ کتاب.

فعالیت کتاب — نمودارهای مصرف انرژی جهان
  1. 1درصد مصرف انرژی‌های گوناگون در جهان در سال ۱۴۰۰ و پیش‌بینی این درصدها در سال ۱۴۲۰ در نمودارهای الف و ب کتاب آمده است؛ با توجه به آن‌ها به پرسش‌های زیر پاسخ دهید.
  2. 2الف) در سال ۱۴۰۰ چند درصد از مصرف انرژی کل جهان از سوخت‌های فسیلی تأمین شده است؟
  3. 3ب) مطابق این پیش‌بینی، در سال ۱۴۲۰ سهم سوخت‌های فسیلی در مصرف انرژی کل جهان نسبت به سال ۱۴۰۰ چند درصد تغییر کرده است؟ به نظر شما این تغییر احتمالی به چه عواملی بستگی دارد؟
  4. 4پ) مطابق پیش‌بینی انجام‌شده، مصرف کدام نوع از انرژی‌ها تا سال ۱۴۲۰ بیشترین و کمترین کاهش را خواهد داشت؟
  5. 5ت) تحقیق کنید سهم هر یک از سوخت‌های گوناگون در مصرف انرژی ایران چند درصد با میانگین جهانی در نمودار الف تفاوت دارد.

💡 راهنما: در نمودار ۱۴۰۰ بزرگ‌ترین سهم از آنِ سوخت‌های فسیلی است؛ زیرا کتاب می‌گوید بیش از ۸۰ درصد انرژی جهان از منابع تجدیدناپذیر تأمین می‌شود.

صفحهٔ ۷۸ کتاب

منابع انرژی تجدیدناپذیر

میلیون‌ها سال تشکیل؛ جایگزینی پس از مصرف تقریباً غیرممکن!

📖 متن کتاب:

«امروزه بیش از ۸۰ درصد انرژی مصرفی کل جهان از منابعی تأمین می‌شود که برای تشکیل آن‌ها میلیون‌ها سال زمان صرف شده است. به همین دلیل جایگزینیِ آن‌ها پس از مصرف، تقریباً غیرممکن است.»

بیش از ۸۰ درصد انرژی مصرفی جهان امروز از منابعی می‌آید که میلیون‌ها سال برای تشکیلشان زمان صرف شده است. پس از مصرف، جایگزینی این منابع تقریباً غیرممکن است و به همین دلیل آن‌ها را منابع انرژی تجدیدناپذیر می‌نامند. سوخت‌های فسیلی (نفت، گاز و زغال سنگ) و سوخت‌های هسته‌ای از جمله این منابع به شمار می‌روند.

نکتهٔ مهم برای آزمون
تعریف را دقیق به یاد بسپار: منابع تجدیدناپذیر منابعی هستند که جایگزینیِ آن‌ها پس از مصرف تقریباً غیرممکن است. سوخت فسیلی شامل نفت، گاز و زغال سنگ است و در کنار سوخت هسته‌ای گروه تجدیدناپذیرها را می‌سازد. این تقسیم‌بندی از پرتکرارترین پرسش‌های امتحان است!
ویژگیمنابع تجدیدناپذیرمنابع تجدیدپذیر
جایگزینی پس از مصرفتقریباً غیرممکن استبه طور دائم جایگزین می‌شوند
مدت تشکیلمیلیون‌ها سال زمان صرف شده استپیوسته و مداوم بازتولید می‌شوند
آلودگیزمین، اقیانوس‌ها و هوا را آلوده می‌کنندزمین را آلوده نمی‌کنند
گرمایش جهانیبا آزاد شدن کربن دی‌اکسید موجب آن می‌شوندباعث گرمایش جهانی نمی‌شوند
نمونه‌هانفت، گاز طبیعی، زغال سنگ، سوخت هسته‌ایخورشیدی، باد، موج دریا، جزر و مد، زمین‌گرمایی، سوخت گیاهی

مقایسهٔ دو گروه منابع انرژی بر پایهٔ متن صفحات ۷۸ و ۸۰ کتاب.

🗂️ بازی طبقه‌بندی: اول یک ماده را انتخاب کن، بعد سبدش را بزن!

0 از 10

صفحهٔ ۷۸ کتاب — شکل ۱

سوخت‌های فسیلی چگونه پدید آمدند؟

از بقایای موجودات زندهٔ دریاها و خشکی تا نفت، گاز و زغال سنگ

تشکیل سوخت‌های فسیلی به میلیون‌ها سال پیش باز می‌گردد. بقایای برخی گیاهان و جان‌داران (ذره‌بینی) که روی زمین و به ویژه در دریاها زندگی می‌کردند، با لایه‌هایی از گل و لای پوشیده شدند. با گذشت زمانی طولانی، این لایه‌ها بیشتر و بیشتر متراکم شدند و در اثر فشار زیاد و دمای مناسب، این بقایا به سوخت‌های فسیلی تبدیل شدند (شکل ۱).

نمودار تشکیل سوخت‌های فسیلی از بقایای موجودات زنده در طول میلیون‌ها سال
شکل ۱ کتاب: سوخت‌های فسیلی (زغال سنگ، نفت خام و گاز) طی میلیون‌ها سال درست شده‌اند.
آیا می‌دانید؟ (کتاب) — گرمایش جهانی
بسیاری از دانشمندان، سوخت‌های فسیلی را عامل اصلی افزایش دمای میانگین کرهٔ زمین یا همان «گرمایش جهانی» می‌دانند. سوخت‌های فسیلی پس از مصرف، کربن دی‌اکسید و گازهای مضرّ دیگری در جو زمین آزاد می‌کنند. انباشت این گازها در گذر زمان سبب افزایش دمای زمین و گرمایش جهانی می‌شود.
فعالیت کتاب — گزارش گروهی با پرده‌نگار
  1. 1شکل صفحهٔ ۷۹ کتاب مرحله‌های تولید انرژی الکتریکی را از سوخت‌های فسیلی نشان می‌دهد.
  2. 2به کمک اعضای گروه خود گزارشی بنویسید که در آن چگونگی تبدیل انرژی شیمیایی ذخیره‌شده در سوخت‌های فسیلی به انرژی الکتریکی بیان شود.
  3. 3در این گزارش به برخی از مهم‌ترین عیب‌ها و مزیت‌های سوخت‌های فسیلی برای تولید انرژی الکتریکی اشاره کنید.
  4. 4سپس گزارش خود را با استفاده از پرده‌نگار در کلاس ارائه دهید.

💡 نکته: مسیر این تبدیل را در بازی پله‌ای بخش «نفت و خط لوله» می‌بینی؛ گزارش خود را با آن مقایسه کن.

صفحهٔ ۷۹ کتاب

از خط لوله تا نیروگاه برق

۱۴۰۰۰ کیلومتر خط لوله در ایران و مرحله‌های تولید برق در نیروگاه

انتقال پایدار و ایمن مقادیر بسیار زیاد نفت خام به پالایشگاه‌ها و انتقال فرآورده‌های نفتی از پالایشگاه به نقاط دیگر، یکی از نشانه‌های مهم توسعهٔ هر کشور شناخته می‌شود. در ایران روزانه بیش از ۳۳۰ میلیون لیتر مواد نفتی (شامل نفت خام و فرآورده‌های آن) از طریق ۱۴۰۰۰ کیلومتر خط‌های لولهٔ زیرزمینی به قطر ۱۵ تا ۹۰ سانتی‌متر به نقاط متفاوت انتقال می‌یابد. سوخت مایع مورد نیاز نیروگاه‌ها، صنایع و جایگاه‌های سوخت (بنزین، نفت، گاز، نفت سفید، سوخت هواپیماها و...) نیز از طریق خط‌های لوله انتقال می‌یابد.

تصاویر تأسیسات نفت و گاز، مخازن ذخیره و خط‌های لولهٔ انتقال
تصویر صفحهٔ ۷۹ کتاب: تحویل سوخت مایع مورد نیاز نیروگاه‌ها، صنایع و جایگاه‌های سوخت از طریق خط‌های لوله.
فعالیت کتاب — حمل نفت با تانکر یا خط لوله؟
  1. 1الف) اگر قرار بود به جای انتقال این حجم زیاد از مواد نفتی توسط خط‌های لوله، از تانکرهایی با ظرفیت ۲۰۰۰۰ لیتر استفاده می‌شد، در این صورت چه تعداد تانکر نیاز بود؟
  2. 2ب) پاسخ قسمت الف را از نظر شدت (ترافیک) جاده‌ها و خطرهای آن و همچنین مسئله‌های زیست‌محیطی در گروه خود به بحث بگذارید و نتیجه را به کلاس ارائه کنید.
  3. 3پ) اگر بر اثر سهل‌انگاری آسیبی به خط‌های لوله وارد شود، چه پیامدهایی می‌تواند داشته باشد؟

💡 راهنمای محاسبهٔ قسمت الف: ۳۳۰٬۰۰۰٬۰۰۰ لیتر ÷ ۲۰٬۰۰۰ لیتر = ۱۶٬۵۰۰ تانکر در روز!

دیاگرام مرحله‌های تولید انرژی الکتریکی در نیروگاه سوخت فسیلی
شکل صفحهٔ ۷۹ کتاب: دیگ بخار، بخار داغ و پرفشار، توربین، مولد (ژنراتور) برق و خط‌های انتقال انرژی الکتریکی.

مرحلهٔ 1: سوخت فسیلی می‌سوزد

انرژی شیمیایی ذخیره‌شده در سوخت فسیلی، در نیروگاه به انرژی گرمایی تبدیل می‌شود.

روی هر پله بزن تا توضیحش را ببینی

همان‌طور که در بازی پله‌ای دیدی، مسیر انرژی در نیروگاه سوخت فسیلی از سوختِ درون دیگ بخار آغاز می‌شود. گرمای سوخت، آب را به بخار داغ و پرفشار تبدیل می‌کند و بخار، توربین را می‌چرخاند تا توربین مولد (ژنراتور) برق را به کار اندازد. سرانجام انرژی الکتریکی از طریق خط‌های انتقال به شهرها می‌رسد و گرمای گرفته‌شده از بخار نیز در چرخهٔ آب، با تلمبه (پمپ) دوباره به دیگ بخار برمی‌گردد.

صفحهٔ ۸۰ کتاب — شکل ویژه

سوخت‌های هسته‌ای و بازده نیروگاه‌ها

از هر ۱۰۰ واحد انرژی سوخت، تنها حدود ۳۵ واحد به برق تبدیل می‌شود!

می‌توان اتم‌های تشکیل‌دهندهٔ سوخت هسته‌ای را به اتم‌های سبک‌تر تبدیل کرد. در این تبدیل مقدار قابل توجهی انرژی گرمایی آزاد می‌شود. در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران، از این فرایند برای تولید برق (انرژی الکتریکی) در نیروگاه‌های هسته‌ای استفاده می‌شود.

انرژی ورودی سوخت (۱۰۰ واحد) = ۶۵ واحد گرمای تلف‌شده در نیروگاه + ۳۵ واحد انرژی الکتریکی

بازده بیشتر نیروگاه‌های سوخت فسیلی و هسته‌ای حدود ۳۵ درصد است (فعالیت صفحهٔ ۸۰ کتاب).

مرحلهانرژی (واحد)
انرژی ورودی از سوخت هسته‌ای یا فسیلی۱۰۰
انرژی تلف‌شده به صورت گرما در نیروگاه۶۵
انرژی الکتریکی تولیدشده۳۵
انرژی تلف‌شده در خط‌های انتقال برون‌شهری و درون‌شهری۷
انرژی الکتریکی در محل مصرف۲۸
تولید انرژی نورانی (لامپ)۲۳
انرژی تلف‌شده به صورت گرما در محل مصرف۵

شکل ویژهٔ صفحهٔ ۸۰ کتاب: سرنوشت ۱۰۰ واحد انرژی سوخت تا رسیدن به یک لامپ.

دیاگرام مسیر انرژی الکتریکی از نیروگاه تا خانه و تلف شدن بخشی از آن
شکل ویژهٔ صفحهٔ ۸۰: بخشی از انرژی در نیروگاه و خط‌های انتقال برون‌شهری و درون‌شهری به صورت گرما تلف می‌شود.
لامپ در محل مصرف انرژی الکتریکی
از ۲۸ واحد انرژی رسیده به محل مصرف، ۲۳ واحد انرژی نورانی و ۵ واحد گرماست.
فعالیت کتاب — نیروگاه هسته‌ای و صرفه‌جویی
  1. 1الف) با اعضای گروه خود دربارهٔ تولید انرژی الکتریکی از طریق نیروگاه‌های هسته‌ای تحقیق کنید و نتیجه را در کلاس درس به بحث بگذارید.
  2. 2ب) بازده بیشتر نیروگاه‌های سوخت فسیلی و هسته‌ای حدود ۳۵ درصد است؛ یعنی این نیروگاه‌ها از هر ۱۰۰ واحد انرژی که به صورت گرما از سوخت دریافت می‌کنند، تنها ۳۵ واحد آن را به انرژی الکتریکی تبدیل می‌کنند.
  3. 3با توجه به شکل ویژهٔ روبه‌رو و ضرورت استفادهٔ بهینه از منابع انرژی، راهکارهایی عملی برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی الکتریکی در محلی که زندگی می‌کنید، پیشنهاد کنید.

فکر کن و گفت‌وگو کن

فکر کن: در خانه یا مدرسهٔ تو کدام وسایل بیشترین برق را مصرف می‌کنند؟ چون بخش زیادی از انرژی در نیروگاه و خط‌های انتقال به صورت گرما تلف می‌شود، خاموش کردن وسایل بی‌استفاده چه کمری به صرفه‌جویی انرژی و محیط زیست می‌کند؟

صفحات ۸۰ و ۸۱ کتاب

منابع انرژی تجدیدپذیر

پاک، همیشگی و دائماً جایگزین‌شونده + بازی تطبیق جای‌های مهم

همان‌طور که دیدید، بیشتر انرژی مورد نیاز بشر از طریق سوخت‌های فسیلی تأمین می‌شود؛ اما سوخت‌های فسیلی با گذشت زمان به سادگی جایگزین نمی‌شوند و باعث آلودگی زمین، اقیانوس‌ها و هوا نیز می‌شوند. برای برآوردن نیاز رو به افزایش بشر به انرژی و داشتن محیطی سالم و پاک، باید در جست‌وجوی منابع دیگری از انرژی باشیم. این منابع منابع انرژی تجدیدپذیر نام دارند.

📖 متن کتاب:

«این منابع انرژی که به منابع انرژی تجدیدپذیر موسوم‌اند، زمین را آلوده نمی‌کنند و همچنین باعث گرمایش جهانی نمی‌شوند. منابع انرژی تجدیدپذیر انواع بسیاری دارند و به طور دائم جایگزین می‌شوند.»
نکتهٔ امتحانی — فهرست کتاب را حفظ کن
طبق کتاب، این‌ها منابع تجدیدپذیرند: انرژی خورشیدی، انرژی باد، انرژی موج‌های دریا، انرژی جزر و مد آب دریاها، انرژی زمین‌گرمایی و انرژی ناشی از سوخت‌های گیاهی. پرسش «کدام‌یک تجدیدپذیر است؟» یکی از پرتکرارترین پرسش‌های آزمون این فصل است.

در ادامهٔ فصل هر یک از این منابع را یکی‌یکی بررسی می‌کنیم؛ از خورشید و باد گرفته تا موج دریا، گرمای زمین و سوخت‌های زیستی. پیش از شروع، فعالیت نمودار سرمایه‌گذاری جهان را انجام بده. سپس بازی تطبیق را حل کن تا جای‌های مهم تولید این انرژی‌ها در ایران و جهان را به یاد بسپاری.

🎮 بازی تطبیق: وسیله را به دلیلِ انتخاب ماده‌اش وصل کن!

0 از 6

وسیله

دلیل انتخاب ماده

فعالیت کتاب — نمودار سرمایه‌گذاری انرژی تجدیدپذیر
  1. 1نمودار صفحهٔ ۸۱ کتاب، سرمایه‌گذاری‌های انجام‌شده در جهان در سال‌های ۱۳۸۳ تا ۱۳۹۹ در زمینهٔ پژوهش، توسعه و به‌کارگیری انرژی‌های تجدیدپذیر را نشان می‌دهد؛ با توجه به آن به پرسش‌های زیر پاسخ دهید.
  2. 2الف) سرمایه‌گذاری انجام‌شده در سال ۱۳۹۹ چند برابر سرمایه‌گذاری انجام‌شده در سال ۱۳۸۳ است؟ بیشترین سرمایه‌گذاری مربوط به چه سالی بوده است؟
  3. 3ب) چرا در سال‌های اخیر سرمایه‌گذاری‌های زیادی برای پژوهش دربارهٔ انرژی‌های تجدیدپذیر و توسعه و بهره‌برداری از این نوع انرژی‌ها انجام شده است؟

💡 راهنما: سرمایه‌گذاری ۱۳۹۹ (۲۶۸ میلیارد دلار) حدود ۸ برابر سال ۱۳۸۳ (۳۳ میلیارد دلار) است و بیشترین مقدار مربوط به سال ۱۳۹۴ با ۳۶۰ میلیارد دلار است.

سالسرمایه‌گذاری (میلیارد دلار)
۱۳۸۳۳۳
۱۳۸۴۵۷
۱۳۸۵۹۰
۱۳۸۶۱۲۹
۱۳۸۷۱۵۹
۱۳۸۸۱۶۰
۱۳۸۹۲۱۱
۱۳۹۰۲۳۰
۱۳۹۱۲۱۶
۱۳۹۲۲۵۴
۱۳۹۳۳۲۲
۱۳۹۴۳۶۰
۱۳۹۵۳۲۵
۱۳۹۶۳۳۴
۱۳۹۷۲۵۳
۱۳۹۸۳۳۵
۱۳۹۹۲۶۸

داده‌های نمودار صفحهٔ ۸۱ کتاب؛ حدود ۲۰ درصد کاهش سال ۱۳۹۹ به دلیل همه‌گیری بیماری کووید-۱۹.

صفحات ۸۱ و ۸۲ کتاب — شکل‌های ۲ تا ۴

انرژی خورشیدی

از صفحه‌های خورشیدی و ماشین‌حساب تا آب‌گرم‌کن‌های خانگی

در مرکز خورشید به طور مداوم واکنش‌هایی رخ می‌دهد که مقدار بسیار عظیمی انرژی آزاد می‌کنند. این انرژی به سطح خورشید می‌آید و به شکل نور و گرما به زمین می‌رسد. می‌توانیم انرژی نور خورشید را با استفاده از صفحه‌های خورشیدی به انرژی الکتریکی تبدیل کنیم.

صفحه‌های خورشیدی (فتوولتائیک) در فضای باز
شکل ۲ کتاب: تبدیل انرژی نوری به انرژی الکتریکی در صفحه‌های خورشیدی.
آیا می‌دانید؟ — همجوشی هسته‌ای در خورشید
انرژی خورشید در بخش مرکزی آن تولید می‌شود؛ دمای مرکز خورشید چندین میلیون درجهٔ سلسیوس است. منشأ تولید انرژی در خورشید و دیگر ستارگان نوعی فرایند هسته‌ای است که به آن همجوشی هسته‌ای (گداخت) می‌گویند: هسته‌های اتم‌های سبک مانند هیدروژن با یکدیگر ترکیب می‌شوند و هستهٔ سنگین‌تری به وجود می‌آورند. تولید انرژی از طریق این فرایند، موضوع پژوهش‌های جدی در بسیاری از آزمایشگاه‌های فیزیک سراسر دنیا و از جمله برخی دانشگاه‌ها و مراکز پژوهشی کشورمان ایران است.

بازده صفحه‌های خورشیدی جدید تقریباً ۲۵ درصد است؛ یعنی حدود یک‌چهارم انرژی نورانی خورشید را به انرژی الکتریکی تبدیل می‌کنند. صفحه‌های خورشیدی را می‌توان در وسیله‌هایی مانند ماشین‌حساب، ماهواره، چراغ راهنمایی و رانندگی و همچنین بام و نمای ساختمان به کار برد (شکل ۳ کتاب). یکی دیگر از کاربردهای انرژی خورشیدی در آب‌گرم‌کن‌های خورشیدی است که تولید و بهره‌برداری از آن‌ها در جهان و از جمله در ایران رو به گسترش است: سطح تیرهٔ لوله‌های حاوی آب، انرژی پرتوهای نور خورشید را جذب و به انرژی گرمایی تبدیل می‌کند و دمای آب معمولاً به حدود ۶۰ تا ۷۰ درجهٔ سلسیوس می‌رسد.

آب‌گرم‌کن خورشیدی با مخزن ذخیره و صفحهٔ جمع‌کننده
شکل ۴ کتاب: نوعی آب‌گرم‌کن خورشیدی.
آیا می‌دانید؟ — ایستگاه فضایی و نیروگاه شیراز
انرژی مورد نیاز ایستگاه بین‌المللی فضایی را هشت جفت صفحهٔ خورشیدی تأمین می‌کنند که مساحت هر صفحه ۳۷۵ متر مربع است؛ با چرخش ایستگاه به دور زمین، صفحه‌ها به گونه‌ای جهت‌گیری می‌کنند که همواره رو به خورشید باشند تا بیشترین مقدار انرژی الکتریکی تولید شود. در نیروگاه خورشیدی شیراز هم ۴۸ جمع‌کنندهٔ خورشیدی بسیار بزرگ وجود دارد که سطح آن‌ها همچون آینه صیقلی است؛ نور خورشید پس از بازتاب از سطح جمع‌کننده‌ها روی لوله‌های پر از روغن متمرکز می‌شود و آن‌ها را داغ می‌کند؛ روغن داغ، آب درون مخزن را به جوش می‌آورد و روغن سردشده برای داغ شدن دوباره به لوله برمی‌گردد.

فکر کن و گفت‌وگو کن

فکر کن (کتاب): در محلی که زندگی می‌کنید، به طور میانگین در طول روز چند ساعت هوا آفتابی است؟ آیا سرمایه‌گذاری برای استفاده از انرژی خورشیدی می‌تواند یکی از گزینه‌های مناسب در محل زندگی شما باشد؟

صفحات ۸۲ و ۸۳ کتاب — شکل‌های ۵ تا ۸

انرژی باد و موج‌های دریا

از آسیاهای بادی سیستان تا نیروگاه منجیل و توربین‌های موج‌گیر پرتغال

بشر از هزاران سال پیش انرژی باد را به کار گرفته است. ایرانیان دوران باستان آسیاهای بادی را اختراع کرده بودند که برای آرد کردن گندم و بالا کشیدن آب از چاه به کار می‌رفت (شکل ۵). با گذشت زمان، آسیاهای بادی به گونه‌ای تغییر کردند تا انرژی بیشتری فراهم کنند؛ امروزه به این آسیاها «توربین‌های بادی» می‌گویند که برای تولید انرژی الکتریکی از انرژی باد به کار می‌روند.

نمونه‌ای از آسیای بادی سنتی ایرانی در سیستان و بلوچستان
شکل ۵ کتاب: نمونه‌ای از آسیای بادی در استان سیستان و بلوچستان.

باد همان هوای در حرکت است که در اثر گرم شدن نابرابر سطح زمین به وجود می‌آید. توربین‌های بادی انرژی جنبشی باد را به انرژی الکتریکی تبدیل می‌کنند (شکل ۶). توسعه و بهره‌برداری از نیروگاه‌های بادی برای تولید برق به سرعت در حال افزایش است؛ تا پایان سال ۱۴۰۴ کل توان الکتریکی تولیدشده در نیروگاه‌های بادی سطح جهان به بیش از ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ مگاوات رسیده است.

کل توان نیروگاه‌های تولید برق نصب‌شده در ایران تا پایان سال ۱۴۰۰ حدود ۸۵ هزار مگاوات است. بزرگ‌ترین نیروگاه بادی ایران نزدیک شهر منجیل با توان تولیدی ۱۰۰ مگاوات نصب شده است؛ این نیروگاه پس از دو دهه تلاش و با نصب ۱۷۱ توربین بادی به طور کامل مورد بهره‌برداری قرار گرفته است.

فکر کن و گفت‌وگو کن

گفت‌وگو کنید (کتاب): دانش‌آموزی نظر خود را دربارهٔ توربین‌های بادی چنین بیان کرده است: «توربین‌های بادی از انرژی خورشیدی به طور مستقیم استفاده نمی‌کنند، زیرا باد انرژی خود را از انرژی خورشیدی که سطح زمین جذب می‌کند، به دست می‌آورد.» آیا شما با این نظر موافقید؟ دلایل خود را با دیگر اعضای گروه به بحث بگذارید و نتیجه را به کلاس ارائه کنید.

وزش باد در سطح آب دریا سبب ایجاد موج می‌شود (شکل ۷). هرچه انرژی جنبشی باد بیشتر باشد، موج‌های بزرگ‌تر و پرانرژی‌تری به وجود می‌آیند. برای استفاده از انرژی موج‌های دریا به توربین‌های ویژه‌ای نیاز داریم؛ شکل ۸ کتاب یکی از توربین‌های تولید انرژی از طریق موج‌های دریا را نشان می‌دهد که در ساحل کشور پرتغال به کار گرفته شده است.

صفحهٔ ۸۴ کتاب — شکل‌های ۹ و ۱۰

انرژی زمین‌گرمایی و سوخت‌های زیستی

گرمای اعماق زمین و انرژی‌ای که از فتوسنتز می‌آید

انرژی گرمایی ذخیره‌شده در زیر سطح زمین را انرژی زمین‌گرمایی می‌نامند. این انرژی حاصل از گرمای سنگ‌های داغ اعماق زمین است که در نواحی آتش‌فشانی وجود دارد. از نشانه‌های وجود انرژی زمین‌گرمایی می‌توان به چشمه‌های آب گرم و آب‌های داغ در حال فوران (آب‌فشان) در برخی از نقاط کرهٔ زمین اشاره کرد (شکل ۹).

دیاگرام بهره‌برداری از انرژی زمین‌گرمایی با چاه تزریق آب و توربین
شکل ۹ کتاب: انرژی زمین‌گرمایی؛ چاه به عمق ۴ تا ۶ کیلومتر، آب تزریقی و آب یا بخار داغِ به‌کاراندازندهٔ توربین.
آیا می‌دانید؟ — چاه‌های زمین‌گرمایی
برای بهره‌برداری از انرژی زمین‌گرمایی معمولاً چاهی به عمق چهار تا شش کیلومتر حفر می‌کنند. آب با فشار زیاد به داخل چاه پمپ می‌شود و با منفجر کردن سنگ‌های اطراف، حفره‌ای بسیار بزرگ به وجود می‌آید؛ برای دسترسی به این حفره، چاه دیگری ایجاد می‌شود. آب تزریق‌شده پس از رسیدن تا دمای ۳۰۰ یا کمی بیشتر (درجهٔ سلسیوس) به شکل آب یا بخار داغ پرفشار از چاه دوم بالا می‌آید؛ پس از به کار انداختن توربین، دوباره از طریق چاه اول وارد حفره می‌شود و چرخهٔ بسته‌ای به وجود می‌آورد.

انرژی زمین‌گرمایی، افزون بر تولید انرژی الکتریکی، کاربردهای دیگری از قبیل گرمایش ساختمان‌ها، فعالیت‌های صنعتی و ایجاد مراکز گردشگری برای بهره‌مندی از خواص درمانی آب‌های گرم درون زمین دارد. با توجه به قرار گرفتن بخش نسبتاً بزرگی از ایران در یک کمربند آتش‌فشانی، امکان بهره‌برداری از این انرژی در برخی نواحی ایران وجود دارد. اجرای نخستین نیروگاه زمین‌گرمایی ایران در استان اردبیل و در دامنهٔ کوه سبالن به اواسط دههٔ ۱۳۷۰ برمی‌گردد؛ شکل ۱۰ کتاب نیروگاه زمین‌گرمایی مشکین‌شهر را با توان تولیدی ۱۰۰ مگاوات نشان می‌دهد.

اصطلاح «سوخت زیستی» برای توصیف یک رشته محصولات به کار می‌رود که از طریق فتوسنتز به دست می‌آیند. هر سال از طریق فتوسنتز، معادل چندین برابر مصرف سالانهٔ جهانی انرژی، انرژی خورشیدی در برگ‌ها، تنه‌ها و شاخه‌های درختان و گیاهان ذخیره می‌شود؛ بنابراین سوخت‌های زیستی در میان منابع تجدیدپذیر از نظر ذخیرهٔ انرژی خورشیدی منحصر به‌فردند. از سوخت‌های زیستی می‌توان به شکل جامد، مایع و گاز استفاده کرد: شکل جامد آن چوب یا زغال است که قدیمی‌ترین منبع انرژی مورد استفادهٔ بشر به شمار می‌رود؛ سوخت زیستی مایع را معمولاً از باقی‌مانده و تفاله‌های نیشکر می‌گیرند و در خودروها برای حمل و نقل به کار می‌برند؛ و هرگاه پسماند یا باقی‌ماندهٔ محصولات کشاورزی در شرایط بی‌هوازی (نبود هوا) قرار گیرد، گازهایی قابل سوختن تولید می‌شود که آن را «زیست‌گاز» می‌نامند و برای مصرف‌های خانگی و صنعتی به کار می‌گیرند (شکل ۱۱).

صفحهٔ ۸۵ کتاب — شکل‌های ۱۲ و ۱۳

برق آبی؛ انرژی پاک

انرژی پتانسیل گرانشی آب پشت سد؛ پاک‌ترین روش تولید برق

آب ذخیره‌شده پشت یک سد بلند، انرژی پتانسیل گرانشی زیادی دارد. بهره‌برداری از این انرژی و تبدیل آن به انرژی الکتریکی، یکی از پاک‌ترین روش‌های تولید برق است که به آن «انرژی برق آبی (انرژی پاک)» گفته می‌شود (شکل‌های ۱۲ و ۱۳). برای همین است که سدها علاوه بر ذخیرهٔ آب، نیروگاه‌های پاک تولید برق هم به شمار می‌آیند.

برش نمایشی نیروگاه برق‌آبی: آب پشت سد، مجرای عبور آب، توربین و مولد
شکل ۱۲ کتاب: انرژی پتانسیل گرانشی آب پشت سد توسط توربین‌ها و مولدها به انرژی الکتریکی تبدیل می‌شود.

طبق شکل ۱۳ کتاب، انرژی پتانسیل گرانشی آب به انرژی جنبشی توربین تبدیل می‌شود. سپس انرژی جنبشی توربین در ژنراتور (مولد) به انرژی الکتریکی یا همان برق تبدیل می‌شود. در این شکل، چرخهٔ تبخیر آب نیز دیده می‌شود؛ چرخه‌ای طبیعی که آب پشت سدها را پیوسته بازمی‌گرداند و این منبع انرژی را همیشگی می‌کند.

آیا می‌دانید؟ — سد کارون ۳
بزرگ‌ترین نیروگاه برق‌آبی کشورمان در سد کارون ۳ قرار دارد که شامل ۸ واحد ۲۸۵ مگاواتی (مجموعاً به ظرفیت ۲۲۸۰ مگاوات) برای تولید انرژی الکتریکی است. این نیروگاه روی رودخانهٔ کارون و در مسیر جادهٔ زیبای اصفهان ــ بروجن ــ ایذه ــ اهواز به دست مهندسان و کارگران ایرانی ساخته شده است. حجم کلی مخزن این سد حدود سه میلیارد متر مکعب و مساحت دریاچهٔ آن ۴۸ کیلومتر مربع است.

روی کارت‌ها بزن تا برگردند!

جمع‌بندی فصل 9 • صفحات ۷۷ تا ۸۵ کتاب

جمع‌بندی: همهٔ نکته‌های طلایی این فصل

این بخش را برای مرور قبل از امتحان از دست نده؛ همهٔ فصل در یک صفحه!

1. خورشید؛ منبع همهٔ انرژی‌ها

تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که به کار می‌بریم خورشید است؛ نور و گرمای آن زمین را زنده نگه می‌دارد و دست‌یابی به منابع انرژی از نشانه‌های توسعهٔ کشورهاست.

2. منابع تجدیدناپذیر

بیش از ۸۰ درصد انرژی جهان: سوخت‌های فسیلی (نفت، گاز، زغال سنگ) و سوخت هسته‌ای؛ تشکیل میلیون‌ها سال و جایگزینی پس از مصرف تقریباً غیرممکن.

3. تشکیل سوخت فسیلی

بقایای گیاهان و جان‌داران زیر لایه‌های متراکم گل و لای؛ با فشار زیاد و دمای مناسب طی میلیون‌ها سال به زغال سنگ، نفت خام و گاز تبدیل شدند.

4. گرمایش جهانی

سوخت‌های فسیلی پس از مصرف کربن دی‌اکسید و گازهای مضرّ آزاد می‌کنند؛ انباشت این گازها دمای میانگین زمین را بالا می‌برد.

5. نیروگاه و بازده ۳۵ درصد

سوخت ← دیگ بخار ← بخار داغ و پرفشار ← توربین ← ژنراتور ← برق؛ از هر ۱۰۰ واحد انرژی سوخت فقط حدود ۳۵ واحد برق و ۲۸ واحد در محل مصرف باقی می‌ماند.

6. منابع تجدیدپذیر

دائماً جایگزین می‌شوند، زمین را آلوده نمی‌کنند و گرمایش جهانی ایجاد نمی‌کنند: خورشیدی، باد، موج دریا، جزر و مد، زمین‌گرمایی و سوخت گیاهی.

7. انرژی خورشیدی

صفحه‌های خورشیدی با بازده تقریباً ۲۵ درصد نور را به برق تبدیل می‌کنند؛ آب‌گرم‌کن‌های خورشیدی آب را تا ۶۰ تا ۷۰ درجهٔ سلسیوس گرم می‌کنند.

8. انرژی باد

باد هوای در حرکت است (گرم شدن نابرابر زمین)؛ توربین‌های بادی جانشین آسیاهای بادی شدند؛ بزرگ‌ترین نیروگاه بادی ایران: منجیل با ۱۰۰ مگاوات و ۱۷۱ توربین.

9. زمین‌گرمایی و سوخت زیستی

گرمای اعماق زمین با چاه ۴ تا ۶ کیلومتری و بخار ۳۰۰ درجه توربین را می‌چرخاند؛ سوخت زیستی به شکل جامد (چوب)، مایع (تفالهٔ نیشکر) و گاز (زیست‌گاز) به کار می‌رود.

10. برق آبی؛ انرژی پاک

آب پشت سد انرژی پتانسیل گرانشی دارد؛ تبدیل آن به جنبشی توربین و سپس برق، پاک‌ترین روش تولید است؛ سد کارون ۳ با ۲۲۸۰ مگاوات بزرگ‌ترین نیروگاه برق‌آبی کشور است.

نقشهٔ راه این فصل (برای همیشه یادت بمونه!)

۱. خورشید و منابع انرژی گوناگون جهان (صفحهٔ ۷۷)۲. منابع تجدیدناپذیر و تشکیل سوخت‌های فسیلی (صفحهٔ ۷۸)۳. انتقال نفت با خط لوله و تولید برق در نیروگاه (صفحهٔ ۷۹)۴. سوخت هسته‌ای، بازده نیروگاه و منابع تجدیدپذیر (صفحهٔ ۸۰)۵. انرژی خورشیدی، باد و موج‌های دریا (صفحات ۸۱ تا ۸۳)۶. زمین‌گرمایی، سوخت‌های زیستی و برق آبی (صفحات ۸۴ و ۸۵)

واژه‌نامهٔ فصل — روی هر واژه بزن!

مفهوم‌های کلیدی که باید بلد باشی

متن مرور کامل فصل

همهٔ درس در یک پاراگراف — عالی برای شب امتحان! کلمه‌های زردی که هایلایت شده‌اند را با دقت بخوان.

در این فصل آموختیم که تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که به کار می‌بریم خورشید است و دست‌یابی به منابع انرژی و استفادهٔ درست از آن‌ها یکی از نشانه‌های توسعهٔ هر کشور است. بیش از ۸۰ درصد انرژی مصرفی جهان از منابع تجدیدناپذیر تأمین می‌شود؛ یعنی سوخت‌های فسیلی (نفت، گاز و زغال سنگ) و سوخت هسته‌ای که تشکیلشان میلیون‌ها سال طول کشیده و جایگزینی‌شان پس از مصرف تقریباً غیرممکن است. این سوخت‌ها پس از مصرف کربن دی‌اکسید آزاد می‌کنند و بسیاری از دانشمندان آن‌ها را عامل گرمایش جهانی می‌دانند. در نیروگاه‌ها انرژی شیمیایی سوخت به گرما، گرما به جنبشی توربین و سپس در ژنراتور به انرژی الکتریکی تبدیل می‌شود؛ اما بازده بیشتر این نیروگاه‌ها حدود ۳۵ درصد است و بخش زیادی از انرژی در نیروگاه و خط‌های انتقال تلف می‌شود؛ در نتیجه صرفه‌جویی در مصرف برق اهمیت زیادی دارد. برای برآوردن نیاز رو به افزایش بشر و داشتن محیطی سالم و پاک به منابع تجدیدپذیر روی می‌آوریم: انرژی خورشیدی با صفحه‌های خورشیدی و آب‌گرم‌کن‌ها (و بدان که انرژی خودِ خورشید از همجوشی هسته‌ای در مرکز آن پدید می‌آید)، انرژی باد با توربین‌های بادی از آسیاهای بادی ایرانیان باستان تا نیروگاه منجیل، انرژی موج‌های دریا و جزر و مد، انرژی زمین‌گرمایی و سوخت‌های زیستی. سرانجام برق آبی را شناختیم؛ آب ذخیره‌شده پشت سد بلند انرژی پتانسیل گرانشی دارد و تبدیل آن به برق، پاک‌ترین روش تولید انرژی الکتریکی است؛ نمونهٔ درخشانش سد کارون ۳ با ظرفیت ۲۲۸۰ مگاوات است.

۲۲ پرسش چهارگزینه‌ای با پاسخ تشریحی

وقت امتحان! آماده‌ای؟

22 سؤال از سراسر فصل «منابع انرژی» — با توضیح کامل پاسخ‌ها

سؤال 1 از 22

1. تقریباً منبع همهٔ انرژی‌هایی که از آن‌ها استفاده می‌کنیم، کدام است؟

گفت‌وگو درباره این درس

پرسش، نظر یا تجربه‌تان را بنویسید

برای نوشتن نظر، ابتدا وارد حساب خود شوید

ورود / ثبت‌نام